A masseira espiral AE60G2 foi desenvolvida para padarias, pizzarias e produções artesanais que trabalham com massas pesadas em grande volume. Suporta até 60 kg de massa pronta e garante melhor desempenho em operações contínuas e intensas. O sistema espiral mistura a massa com mais cuidado, desenvolvendo corretamente a estrutura do glúten e melhorando elasticidade, fermentação e padronização. O painel digital com duas velocidades e temporizador facilita o controle da produção e reduz falhas no preparo. Altura: 131,3 cm Largura: 60 cm Profundidade: 116 cm Peso: 263 kg Essa masseira serve para produção intensa diária? Sim. O modelo foi desenvolvido para operações contínuas em padarias, pizzarias e cozinhas profissionais com grande volume de massas. Ela consegue trabalhar com massas pesadas como pão francês e pizza? Sim. O sistema espiral foi projetado para massas pesadas e melhora o desenvolvimento do glúten sem sobreaquecer a massa. O equipamento precisa de rede trifásica? Sim. Este modelo funciona exclusivamente em rede elétrica trifásica para garantir desempenho e estabilidade na produção. masseira espiral 60 kg para padaria / masseira industrial trifásica para pão francês / masseira para pizza e panificação intensa / masseira espiral AE60G2 profissional / masseira industrial 60 kg duas velocidades Imagens meramente ilustrativas. Preço e condições de pagamento são exclusivos para loja online.Principais Atributos do Produto
Descrição do Produto
Características Técnicas
Especificação Detalhes Modelo AE60G2 Tipo de equipamento Masseira espiral industrial Capacidade máxima de massa pronta 60 kg Capacidade mínima de massa pronta 10 kg Quantidade máxima de farinha 36 kg Quantidade mínima de farinha 6 kg Velocidades 2 velocidades Painel Digital com temporizador Motor 3/5 CV trifásico Consumo 2,05/2,40 kWh Sistema mecânico Correias e correntes silenciosas Material da cuba Aço inox 304 Material do batedor Ferro fundido Estrutura Aço carbono com pintura epóxi branca ou inox 430 Grade de proteção Ampla abertura para manuseio Uso indicado Produção intensa de massas pesadas Opcional Raspador para pão de queijo Dimensões
Perguntas Frequentes (FAQ)
Principais Buscas
Descrição Geral
Avaliações
Carregando ...


































