Forno a Gás Baixa Pressão Prógas PRP-900 Lastro Refratário Profissional

Principais Atributos do Produto

• Lastro refratário que deixa pizzas e esfihas com fundo crocante.
• Câmara interna ampla de 27,5 x 91 x 91 cm para bandejas maiores e pães artesanais.
• Baixa pressão GLP com consumo econômico de 0,7 kg/h por queimador.
• Estrutura em aço inox escovado para limpeza rápida no dia a dia.
• Porta tipo guilhotina com visor temperado para acompanhar o assado sem perder calor.
• Termômetro frontal para ajuste rápido da temperatura.
• Duas alturas internas com 1 grade inclusa para diferentes preparos.
• Pedra refratária reforçada e aramada para uso intenso.
• Gaveta móvel que facilita acendimento e manutenção.

Descrição do Produto

O Forno Refratário Prógas PRP-900 foi desenvolvido para quem precisa assar pizzas, esfihas e pães artesanais com base crocante e calor constante. O lastro refratário mantém alta temperatura e evita pizzas moles, fundo branco ou queda de desempenho entre fornadas.

Com operação a gás baixa pressão, oferece economia e estabilidade de chama. A estrutura inox e a porta guilhotina facilitam o uso diário, enquanto o visor temperado permite monitorar o assado sem perder temperatura.

Características Técnicas

Dimensões

Altura: 148 cm

Largura: 110 cm

Profundidade: 110,5 cm

Peso: 84,5 kg

Perguntas Frequentes (FAQ)

Assa pizzas com base crocante?

Sim, o lastro refratário mantém alta temperatura e deixa o fundo crocante mesmo em fluxo intenso.

Funciona com gás GLP comum?

Sim, opera em baixa pressão e trabalha com botijão P13.

A pedra pode trincar?

Fissuras leves são normais e a pedra é aramada, garantindo durabilidade no uso diário.

Principais Buscas

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Imagens meramente ilustrativas.

Preço e condições de pagamento são exclusivos para loja online.