Principais Atributos do Produto
- Uso profissional para carnes, hambúrgueres, bifes e lanches
- Chapa em aço carbono com espessura de 6,35 mm
- Resistências distribuídas para aquecimento uniforme
- Termostatos independentes com temperatura até 300°C
- Corpo externo em aço inox 430
- Pés com regulagem de altura
- Manutenção simples e baixo custo operacional
- Compatível com prensa (opcional)
- Potência total de 7200 W
- Certificação conforme Portaria 148/2022 INMETRO
Descrição do Produto
A Chapa Elétrica Venâncio CE100 é ideal para cozinhas profissionais que precisam preparar carnes, hambúrgueres e lanches com temperatura estável e boa distribuição de calor. Sua chapa de 6,35 mm mantém o aquecimento constante, garantindo selagem uniforme mesmo em uso contínuo.
Com resistências bem distribuídas e controle independente por termostato, o equipamento oferece rapidez na recuperação de calor. A estrutura em aço inox facilita a limpeza, enquanto os pés reguláveis ajudam no nivelamento do equipamento na bancada.
Características Técnicas
| Especificação | Detalhes |
|---|---|
| Material da chapa | Aço carbono 6,35 mm |
| Estrutura | Aço inox 430 |
| Voltagem | 220V monofásica |
| Potência | 7200 W |
| Resistências | 3 unidades |
| Controle de temperatura | Termostato até 300°C |
| Intensidade de uso | Profissional |
| Itens inclusos | Pés reguláveis |
| Opcionais | Prensa adaptável |
| Certificação | Portaria 148/2022 INMETRO |
| Modelo | CE100 |
| Marca | Venâncio |
Dimensões
Altura: 23,5 cm
Largura: 101,5 cm
Profundidade: 50 cm
Peso: 37,1 kg
Perguntas Frequentes (FAQ)
A chapa mantém a temperatura mesmo com muito alimento?
Sim. A chapa de 6,35 mm e as resistências distribuídas garantem aquecimento constante.
Serve para hambúrguer artesanal?
Sim. A potência e a espessura permitem selagem uniforme mesmo em hambúrgueres mais altos.
A limpeza é fácil?
Sim. A superfície em aço inox 430 facilita a higienização no dia a dia.
Principais Buscas
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Imagens meramente ilustrativas.
Preço e condições de pagamento são exclusivos para loja online.
- Fonte de Energia: Elétrico
- Tamanho Chapas: Grande (80 até 120 cm)
- Aplicação Chapa: Bifeteira (4 a 20 mm)








































