Cuba Inox 1/1 65mm Gx0402 - Marcamix
Descrição Geral:
Presença obrigatória no seu self service, a Cuba (GN) de aço inoxidável da Gourmet Mix é um recipiente de dimensão mundialmente padronizado, ideal para ser utilizada nos serviços de cocção, manipulação e distribuição de alimentos. Suporta baixas e altas temperaturas e resiste a operações bruscas com grande resistência e durabilidade. Pode ser lisa ou perfurada, sem ou com alças (para facilitar o transporte) e com ou sem tampas normais ou herméticas, de aço inoxidável. Sua aplicação em cozinhas profissionais proporciona muitos benefícios na preparação e confecção de alimento, pois otimiza processos, facilita a higienização e melhora o nível da segurança alimentar. Os modelos perfurados são utilizados em casos de alimentos onde não se deseja a retenção de líquidos no preparo.
Características Técnicas:
| Marca | Marcamix |
| Dimensões (AxLxC) | 6,5 x 32,5 x 53 cm |
| Peso | 848 g |
| Capacidade | 9 L |
| Formato | 1/1 |
| Profundidade | 6,5 cm |
Imagens meramente ilustrativas.
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