A Fritadeira Industrial a Gás Metalcubas é um equipamento de alta qualidade, eficiência e robustez, ideal para cozinhas profissionais e estabelecimentos comerciais que demandam alta produtividade e eficiência em frituras. Com capacidade para fritar grandes quantidades de alimentos de forma rápida e uniforme, ela é perfeita para cozinhas industriais, bares, restaurantes e estabelecimentos comerciais com alta demanda de produção. Fabricada em aço inoxidável, ela oferece durabilidade e resistência, além de ser fácil de limpar.
A Fritadeira Industrial a Gás Metalcubas possui cestos robustos com cabo isolado, controlador de temperatura e tempo digital, acendimento automático e monitoramento contra falta de gás nos queimadores. Os queimadores em alumínio fundido de alta potência proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade. O tanque em aço inoxidável 304 facilita a limpeza diária, enquanto os difusores de calor em aço inox 304 garantem um melhor aproveitamento do calor gerado pelos queimadores.
Características Técnicas:
Área de fritura | 521x380mm |
Capacidade | 45 litros (óleo) |
Consumo de gás | 2,45 kg/h |
Dimensões | 1090x560x800mm |
Número de queimadores ou resistências | 4 |
Peso | 63kg |
Potência Monofásica | 120.000 BTUs |
Voltagem | 127/220 V (Bivolt) |
Imagens meramente ilustrativas.