A Máquina De Assar Frango e Carne Rotativa 130 Kg Arv130 Gastromaq é um equipamento prático e eficiente para o preparo de carnes em geral. Com capacidade para assar até 130 kg de carne, ela possui exclusivo queimador central infravermelho, que garante um assamento uniforme e eficiente. Além disso, a máquina possui motor superior que facilita a lubrificação e manutenção, acabamento externo em aço inox 430, portas de correr em vidro curvo temperado, sistema Central Infrared que elimina a necessidade de troca de posição do alimento, rodízios para locomoção e bandeja coletora de gordura.
A Máquina De Assar Frango e Carne Rotativa 130 Kg Arv130 Gastromaq é indicada para estabelecimentos comerciais que precisam de agilidade e eficiência no preparo de carnes em geral, como restaurantes, lanchonetes e padarias.
Equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria INMETRO – 148/2022.
Normas especificas: ABNT NBR NM 60.335-1 IEC 60.335-2-48
Características Técnicas:
Consumo de gás | 2,5 kg/h |
Altura | 1910 mm |
Largura | 926 mm |
Comprimento | 1125 mm |
Peso | 155 kg |
Potência monofásica | 1/4 cv |
Imagens meramente ilustrativas.