Forno Assador Rotativo a Gás 130 kg ARV 130 QC G Paniz Bivolt
Principais Atributos do Produto
- Capacidade para até 130 kg de carnes, ideal para alta produção.
- Queimador central rotativo que proporciona assamento uniforme sem reposicionar os alimentos.
- Aquecimento a gás GLP de baixa pressão por infravermelho para maior eficiência.
- Acabamento externo em aço inox 430 resistente ao uso intenso.
- Portas de correr em vidro curvo temperado para acompanhar o preparo.
- Equipamento autolimpante com 8 grelhas giratórias removíveis.
- Controle progressivo de aquecimento para diferentes tipos de carnes.
- Gaveta coletora de gordura que facilita a limpeza diária.
- Rodízios que facilitam o deslocamento do equipamento.
- Motor de 1/4 CV com baixo consumo elétrico.
- Funcionamento bivolt para instalação simplificada.
Descrição do Produto
O Forno Assador Queimador Central Multiuso Rotativo a Gás ARV 130 QC G Paniz é indicado para cozinhas profissionais que precisam produzir até 130 kg de carnes com assamento uniforme e alta produtividade. É ideal para restaurantes, lanchonetes, mercados, panificadoras e bares.
Seu sistema de queimador central rotativo distribui o calor de forma homogênea, reduzindo a necessidade de virar os alimentos durante o preparo. O aquecimento por infravermelho, aliado às grelhas removíveis e ao sistema autolimpante, proporciona mais praticidade, economia de tempo e facilidade na limpeza.
Características Técnicas
| Especificação | Detalhes |
|---|---|
| Marca | G Paniz |
| Modelo | ARV 130 QC |
| Capacidade | 130 kg |
| Capacidade por grelha | Aproximadamente 16,25 kg |
| Aquecimento | Gás GLP de baixa pressão por infravermelho |
| Número de queimadores | 10 |
| Sistema de assamento | Queimador central rotativo |
| Material externo | Aço inox 430 |
| Portas | Vidro curvo temperado de correr |
| Controle de aquecimento | Progressivo |
| Grelhas | 8 grelhas giratórias removíveis |
| Limpeza | Sistema autolimpante com gaveta coletora de gordura |
| Potência do motor | 1/4 CV |
| Consumo de gás | 2,5 kg/h |
| Consumo elétrico | 0,2 kW/h |
| Frequência | 60 Hz |
| Voltagem | Bivolt |
| Rodízios | Sim |
| Garantia | 6 meses |
Dimensões
Altura: 191 cm
Largura: 93 cm
Profundidade: 113 cm
Peso: 144 kg
Perguntas Frequentes (FAQ)
Este forno é indicado para uso intenso em cozinhas profissionais?
Sim. Sua estrutura robusta, capacidade de 130 kg e sistema de aquecimento contínuo foram desenvolvidos para operações com alta demanda.
O queimador central melhora o resultado do assamento?
Sim. O queimador central rotativo distribui o calor de forma uniforme, reduzindo a necessidade de reposicionar os alimentos durante o preparo.
A limpeza do equipamento é prática?
Sim. O forno possui sistema autolimpante, gaveta coletora de gordura e 8 grelhas removíveis que facilitam a higienização diária.
Principais Buscas
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