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Espatula Frituras Inox 9X3 24679189 Profissional - Tramontina

Ref: 61566
Marca: Tramontina
Modelo: 24679189

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Descrição Geral

Maximize a eficiência no preparo de frituras e grelhados com a Espátula para Frituras Tramontina Profissional 9" x 3". Desenvolvida para suportar as exigências de cozinhas profissionais, a espátula é ideal para o manuseio de alimentos em chapas, proporcionando maior precisão e controle ao virar e manipular carnes, hambúrgueres e legumes. A lâmina em aço inox tratado termicamente garante alta durabilidade e resistência, enquanto o cabo anatômico em polipropileno texturizado oferece um encaixe perfeito e seguro para suas mãos.

Projetada para facilitar o dia a dia em cozinhas comerciais e residenciais, a espátula possui cabo injetado diretamente sobre a espiga da lâmina, o que evita a retenção de resíduos e proporciona uma fixação impecável, essencial para uso intenso e frequente. Com proteção antimicrobiana incorporada ao cabo, a espátula inibe o crescimento de fungos e bactérias, elevando o padrão de higiene durante o preparo de alimentos.

A Espátula para Frituras Tramontina Profissional alia praticidade, segurança e conforto em um design robusto e eficiente, tornando-se a melhor escolha para chefs, cozinheiros e entusiastas da gastronomia que buscam qualidade e desempenho em seus utensílios de cozinha.

Benefícios do Produto

  • Lâmina Resistente e de Longa Durabilidade: Fabricada em aço inox com tratamento térmico, a lâmina apresenta alta resistência e durabilidade, suportando o uso intenso e frequente em chapas de fritura e grelhas.
  • Proteção Antimicrobiana no Cabo: O cabo de polipropileno possui proteção antimicrobiana, inibindo a proliferação de fungos e bactérias, assegurando um ambiente mais seguro e higiênico no preparo de alimentos.
  • Design Anatômico e Texturizado: O cabo texturizado oferece um encaixe seguro e confortável às mãos, proporcionando maior controle e precisão ao manusear alimentos durante o preparo.
  • Fixação Segura e Sem Acúmulo de Resíduos: A tecnologia de injeção do cabo diretamente sobre a espiga da lâmina evita a retenção de resíduos, facilitando a limpeza e assegurando uma fixação mais firme e duradoura.
  • Uso Profissional e Versátil: Perfeita para uso em chapas de fritura e grelhas, essa espátula é essencial em cozinhas comerciais, oferecendo a qualidade e o desempenho que só a Tramontina proporciona.
  • Manutenção Simplificada: Fácil de limpar e resistente a altas temperaturas, a espátula mantém suas propriedades originais mesmo com o uso contínuo, sendo compatível com lavagens em máquinas de lavar louça.

Características Técnicas

  • Material da Lâmina: Aço Inox com tratamento térmico
  • Dureza da Lâmina: 48 HRc
  • Material do Cabo: Polipropileno com proteção antimicrobiana
  • Dimensões do Produto:

    • Altura: 11,20 cm
    • Largura: 7,60 cm
    • Comprimento: 37,70 cm
    • Peso: 195 g

  • Uso Recomendado: Ideal para uso em chapas de fritura, cozinhas comerciais e residenciais.
  • Referência: 24679189

Recomendações de Uso

  1. Primeiro Uso: Antes de utilizar pela primeira vez, lave a espátula com água e detergente neutro, e seque-a bem para remover quaisquer resíduos de fabricação.
  2. Segurança no Manuseio: Mantenha a espátula fora do alcance de crianças e manuseie com cautela, pois trata-se de um produto cortante e perfurante.
  3. Cuidados de Limpeza: Após cada uso, lave a espátula com água corrente e seque-a imediatamente para evitar manchas ou marcas de oxidação.
  4. Armazenamento Adequado: Armazene em local seco e arejado, evitando o contato com umidade ou superfícies abrasivas para prolongar a vida útil do produto.
  5. Descarte Sustentável: Siga as orientações de reciclagem locais para o descarte adequado do produto e da embalagem, contribuindo com a preservação do meio ambiente.

Perguntas Frequentes

  1. A espátula é indicada para uso em chapas de inox ou ferro fundido?
    Sim, a espátula é indicada para uso em chapas de inox e ferro fundido, proporcionando maior precisão no manuseio dos alimentos. Evite utilizá-la em superfícies antiaderentes para não danificar o revestimento.
  2. Posso utilizar a espátula para manipular alimentos mais delicados, como peixes?
    Embora seja possível, recomenda-se o uso de espátulas mais flexíveis para alimentos delicados, como peixes ou ovos, para evitar danos à textura e ao formato dos alimentos.
  3. A espátula é adequada para uso doméstico?
    Sim, a espátula é adequada tanto para uso doméstico quanto profissional, especialmente em chapas e grelhas. Sua construção robusta e resistente suporta o uso frequente em cozinhas de diferentes portes.
  4. A espátula possui certificação de segurança alimentar?
    Sim, a espátula possui certificação de segurança alimentar, atestando que os materiais utilizados em sua fabricação são seguros para o contato com alimentos, de acordo com as normas e regulamentos vigentes.
  5. Qual é a garantia de durabilidade da espátula?
    Fabricada com materiais de alta qualidade, a espátula Tramontina Profissional possui longa vida útil, mesmo em ambientes de uso intensivo como cozinhas comerciais. A Tramontina oferece garantia contra defeitos de fabricação, reforçando seu compromisso com a qualidade.

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