Picador de Legumes Médio Vitalex
Ideal para otimizar o preparo na sua cozinha profissional!
O Picador de Legumes Médio Vitalex foi desenvolvido para facilitar e agilizar o corte de legumes em grande escala. Com estrutura robusta em alumínio fundido e facas de aço inox, ele oferece precisão e durabilidade, sendo perfeito para cozinhas industriais, restaurantes e outros estabelecimentos que exigem alto desempenho no preparo de alimentos. Com facas de 10mm de espessura (opcional de 6mm), o picador é a solução ideal para cortar uma grande variedade de legumes de forma rápida e eficiente, atendendo às necessidades de padarias, lanchonetes e buffets.
Por que escolher o Picador de Legumes Médio Vitalex?
- Alta durabilidade: Corpo, cabo e basculante em alumínio fundido, resistentes e de fácil manutenção.
- Facas de alta qualidade: Facas de aço inox de 10mm (ou 6mm opcional) que garantem cortes perfeitos.
- Design ergonômico: Facilita o manuseio e proporciona mais conforto durante o uso.
- Estrutura resistente: Colunas de tubo de aço 5/8 que garantem estabilidade e longa vida útil.
- Versatilidade: Ideal para diferentes tipos de legumes e vegetais, atendendo a diversas necessidades na cozinha profissional.
Características Técnicas
| Especificação | Detalhes |
|---|---|
| Modelo | CM-FP |
| Material do Corpo | Alumínio Fundido |
| Material do Cabo | Alumínio Fundido |
| Material do Basculante | Alumínio Fundido |
| Material das Colunas | Tubo de Aço 5/8 |
| Facas | Aço inox 10mm (opcional 6mm) |
| Altura | 530 mm |
| Largura | 245 mm |
| Profundidade | 370 mm |
Dimensões
- Altura: 53 cm
- Largura: 24,5 cm
- Profundidade: 37 cm
- Peso: 1kg
Ideal para os seguintes usos e estabelecimentos:
- Restaurantes e lanchonetes: Para picar legumes de forma rápida e uniforme.
- Buffets e cozinhas industriais: Aumento da produtividade na preparação de pratos.
- Padarias: Preparação de ingredientes para receitas de pães e tortas.
- Comércios de alimentos frescos: Ideal para estabelecimentos que necessitam de corte constante de vegetais.
Principais dúvidas sobre o produto
1. Qual a espessura das facas?
As facas padrão são de 10mm, com a opção de facas de 6mm disponíveis.
2. O Picador é fácil de limpar?
Sim, devido ao material em alumínio fundido e aço inox, a limpeza é simples e eficiente.
3. Este picador pode ser usado para cortar outros alimentos além de legumes?
Sim, ele é versátil e pode ser utilizado para picar diversos tipos de alimentos, conforme a necessidade.
4. O produto vem com acessórios adicionais?
Não, mas a opção de faca de 6mm pode ser adquirida separadamente.
5. Qual a capacidade de corte por vez?
A capacidade de corte depende do tipo e do tamanho dos legumes, mas foi projetado para uso intenso em cozinhas profissionais.
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