A Fritadeira Água e Óleo a Gás Sfaog-70 220V Venancio é um equipamento de alta qualidade e desempenho para uso profissional em cozinhas industriais. Com acabamento externo em aço inox escovado 430 e tanque interno em aço inox 304, esta fritadeira conta com sistema de aquecimento através de queimador de ferro fundido, posicionado em tubo de aço radiante, o que traz uma uniformidade e mantém o aquecimento por mais tempo.O controlador de temperatura digital com acendimento de chamas e sistema de segurança composto de duas válvulas solenóides, sendo uma para o piloto e outra para os queimadores, garante a melhor qualidade de fritadeiras Água e Óleo. Além disso, a fritadeira é equipada com 2 válvulas na parte externa inferior do tanque, para escoamento de óleo e da água, respectivamente, e acompanha dois cestos com pegador emborrachado.
Características importantes:
- Fritador a gás média pressão
- Acabamento externo em aço inox escovado 430
- Tanque interno em aço inox 304
- Controlador de temperatura digital com acendimento de chamas e sistema de segurança composto de duas válvulas solenóides
- Chaminé com proteção móvel
- Equipado com 2 válvulas na parte externa inferior do tanque, para escoamento de óleo e da água, respectivamente
- Acompanha dois cestos com pegador emborrachado
- Pés com regulagem de altura
- Programação do controlador de temperatura digital entre 0ºC e 180ºC
Características técnicas:
- Altura total: 1110mm
- Altura corpo: 885mm
- Largura: 500mm
- Profundidade: 760mm
- Capacidade de óleo: 46 a 49 litros
- Capacidade de água: 10 litros
- Sal Grosso: 1,3kg
- Consumo de gás: 2,080kg/h
- Cestos: 2 unidades
Com a Fritadeira Água e Óleo a Gás Sfaog-70 220V Venancio, é possível preparar deliciosas frituras com qualidade e eficiência, atendendo às necessidades de cozinhas industriais e profissionais. O equipamento melhora a vida do cliente ao oferecer um produto de alta qualidade, durabilidade e desempenho, garantindo a satisfação dos clientes e a eficiência no preparo de alimentos.