Char Broiler a Gás 120cm Pcg120G-Me Linha Prime Venancio

O Char Broiler a Gás 120cm PCG120G-ME da linha Prime da Venâncio é o equipamento ideal para cozinhas profissionais que buscam eficiência, durabilidade e alta performance. Com design robusto e materiais de alta qualidade, este charbroiler garante uma cocção uniforme e prática, sendo perfeito para grelhar carnes, legumes e outros alimentos com perfeição.

Benefícios do Produto:

• Durabilidade e Resistência: Construído com painel e laterais em aço inoxidável, além de borda anti-respingo em aço inoxidável de 2,0 mm, garantindo longa vida útil ao equipamento.
• Versatilidade: Grelhas removíveis e de dupla face com ângulo de 15° para cocção, permitindo assar diferentes tipos de alimentos com controle preciso da chama.
• Facilidade na Limpeza: Calha defletora removível em ferro fundido e bandeja coletora em aço inoxidável, facilitando a manutenção do equipamento.
• Controle Preciso: Queimadores esmaltados à fogo com registro independente e visualização e ajuste dos pilotos através do painel frontal, proporcionando uniformidade na superfície de trabalho.
• Segurança: Possui registro frontal independente para controlar a passagem de gás, além de pés ajustáveis de 4? (102 mm) para maior estabilidade.

Características Técnicas:

• Modelo: PCG120G-ME
• Material: Aço inoxidável no painel, laterais e borda anti-respingo
• Queimadores: Esmaltados à fogo com registro independente
• Grelhas: Removíveis, de ferro fundido de dupla face
• Calha Defletora: Removível, fabricada em ferro fundido
• Bandeja Coletora: Aço inoxidável, de fácil remoção e limpeza
• Manipuladores: Alumínio injetado, pintados em preto

Especificações de Consumo e Potência:

• Consumo de Gás GLP: 2,124 kg/h
• Consumo de Gás GN: 2,496 m³/h
• Potência GN: 94.105 BTU/h
• Potência GLP: 23.704 kcal/h

Dimensões:

• Altura Total: 428 mm
• Largura Total: 1220 mm
• Profundidade Total: 730 mm
• Peso Líquido: 127 kg
• Peso Bruto: 149 kg

Medidas da Embalagem:

• Frente: 1320 mm
• Profundidade: 870 mm
• Altura: 490 mm

Principais Dúvidas sobre o Produto:

1. Qual é o material das grelhas?

   • As grelhas são fabricadas em ferro fundido de dupla face, permitindo assar diferentes tipos de alimentos com controle preciso da chama.

2. O equipamento é fácil de limpar?

   • Sim, possui calha defletora removível e bandeja coletora em aço inoxidável, facilitando a limpeza.

3. Como é feito o controle dos queimadores?

   • Os queimadores são esmaltados à fogo com registro independente e a visualização e ajuste dos pilotos são feitos através do painel frontal.

4. É possível ajustar a altura do char broiler?

   • Sim, os pés são ajustáveis de 4? (102 mm), garantindo maior estabilidade.

Principais Buscas:

charbroiler profissional / grelha a gás para cozinha industrial / charbroiler Venâncio / equipamento para grelhar carnes / charbroiler de alta performance

**Imagens meramente ilustrativas.Preço e condições de pagamento são exclusivos para loja online.