A Chapa Bifeteira 120cm a Gás Premium CHp-120 da Metalcubas é o equipamento ideal para estabelecimentos que demandam alta performance e durabilidade. Com estrutura interna e externa em aço inox 430, esta chapa é robusta, fácil de limpar e resistente aos ambientes mais exigentes. Sua chapa superior em aço carbono polido de 19 mm proporciona distribuição uniforme de calor, garantindo alimentos perfeitamente grelhados e selados. Equipada com 8 queimadores esmaltados e potência de 105.000 BTU/h, ela oferece eficiência máxima para grandes volumes de preparo. Um equipamento essencial para cozinhas profissionais, combinando qualidade e eficiência para atender às demandas diárias com excelência.
Por que escolher esta Chapa Bifeteira?
- Durabilidade Superior: Estrutura em aço inox 430 e chapa de 19 mm asseguram longa vida útil.
- Desempenho de Alta Potência:105.000 BTU/h e 8 queimadores para preparo rápido e eficiente.
- Praticidade na Limpeza: Gaveta coletora de resíduos em aço inox com capacidade de 6 litros.
- Design Funcional: Bordas laterais altas evitam respingos e mantêm a área de trabalho limpa.
- Ajuste Perfeito: Pés niveladores que facilitam a instalação em qualquer superfície.
- Economia de Gás: Consumo eficiente de apenas 2,20 kg/h.
- Resistência à Rotina Intensa: Soldas robustas e registros industriais garantem operação segura e confiável.
Características Técnicas:
Especificação | Detalhe |
---|---|
Área Útil da Chapa | 1210 x 500 mm |
Material da Chapa Superior | Aço carbono polido 19 mm |
Estrutura | Aço inox 430 |
Número de Queimadores | 8 queimadores esmaltados |
Consumo de Gás | 2,20 kg/h |
Potência Térmica | 105.000 BTU/h |
Capacidade da Gaveta de Resíduos | 6 litros |
Dimensões:
- Altura: 33 cm
- Largura: 121,5 cm
- Profundidade: 80 cm
- Peso: 129 kg
Ideal para os seguintes estabelecimentos:
- Restaurantes e churrascarias.
- Lanchonetes e hamburguerias.
- Cozinhas industriais e food trucks.
- Hotéis e buffets de grande porte.
Principais dúvidas sobre o produto:
1. Qual a capacidade da chapa?
A área útil de 1210 x 500 mm permite o preparo simultâneo de grandes volumes de alimentos.
2. Este modelo é indicado para cozinhas com alta demanda?
Sim, sua potência de 105.000 BTU/h e robustez tornam-na ideal para operações intensivas.
3. A chapa é difícil de limpar?
Não. A gaveta de resíduos com capacidade de 6 litros e a superfície polida facilitam a higienização.
4. O consumo de gás é elevado?
Não. Com 2,20 kg/h, é eficiente para seu porte e desempenho.
5. É possível ajustá-la em diferentes superfícies?
Sim, os pés ajustáveis permitem nivelamento fácil em qualquer ambiente.
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